Начин на приготвяне

-В тенджера се сгорещява олиото и се задушават лука и чесъна, добавя се пилешкото филе, моркова, картофите и пипера и се пържи с разбъркване. Добавя се кърито и джинджифила.

-Добавя се 3/4 ч.ч. вода, покрива се с капак и се задушава до омекване на зеленуците и сгъстяване на соса. Посолява се на вкус.

-Спагетите се сваряват в подсолена вода и се изцеждат. После се смесват със съдържанието на тенджерата и се оставят на тих огън за няколко минути.

-Ястието се сервира поръсено със ситно нарязан зелен лук.

Необходими Съставки

пилешко месо – гърди 250 гр. нарязани на кубчета

спагети – 200 гр.

лук – 1 глава, ситно нарязана

чесън – 1 скилидка, ситно нарязана

моркови – 1 бр., нарязан на ивички

картофи – 1 бр., нарязан на 1 см. кубчета

олио – 6 ч.л.

чушки – 1 бр., нарязана на ситно

къри – на прах 1 1/2 ч.л.

джинджифил – 2 с.л.

зелен лук – 2 стръка, нарязан на ситно