Необходими Съставки

ориз – ½ чаша

моркови – 3 бр.

яйца – 4 бр.

риба – 1 консерва от 200 г сайра или скумрия в масло

червен лук – 1 глава

майонеза – 200 гр.

магданоз – за украса

Начин на приготвяне

Предварително сваряваме ориза, морковите и яйцата.

Настъргваме морковите на ситно ренде. Режем на ситно лука.

Белим яйцата и отделяме жълтъците от белтъците, настъргваме ги в различни купички.

Почистваме рибата от костите.

С чинията за сервиране редим продуктите на слоеве, както следва: ориз, риба, лук, пак ориз, моркови, белтъци и жълтъци. Всеки нареден слой без последния мажем с майонеза.

 

Завиваме с прозрачно фолио и оставяме на студено за 2 часа.